Concurso Gastronomico Rural de 2026

O Concurso de Gastronomico Rural em Mirassol D'Oeste é um evento tradicional realizado pela Prefeitura Municipal de Mirassol d'Oeste em parceria com a Empaer (Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural) e grupos de mulheres rurais. Tudo começou na década de 1980 com o trabalho de extensionistas sociais para incentivar a educação alimentar e o uso de ingredientes produzidos nas propriedades locais. Tudo começou na década de 1980 com o trabalho de extensionistas sociais para incentivar a educação alimentar e o uso de ingredientes produzidos nas propriedades locais. Com o objetivo de promover a agricultura familiar, divulgar a produção de comunidades e assentamentos e valorizar a identidade gastronômica da região. A execução do mesmo envolve etapas em várias comunidades rurais onde participantes preparam receitas criativas, doces e salgadas, utilizando ingredientes preferencialmente produzidos por elas.